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最近在线直播免费观看-营养配餐员国家职业资格培训取证班
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简介主办单位:劳动和社会保证部教育培训中心承办单位:中国烹饪协会美食营养专业委员会 各省、自治区、直辖市、中央国家机关烹饪协会;全国各餐饮企业事业单位: 营养配餐员已正式列入国家职业系列,并需经过全国统考 ...
主办单位:劳动和社会保证部教育培训中心
承办单位:中国烹饪协会美食营养专业委员会 各省、营养员国业资自治区、配餐直辖市、家职最近在线直播免费观看中央国家机关烹饪协会;全国各餐饮企业事业单位:
营养配餐员已正式列入国家职业系列,格培并需经过全国统考获得职业资格。证班正在起草的营养员国业资《百姓营养条例》及2008年奥运会,要求相关餐饮企业必须配有营养配餐专业人员。配餐为适应全国餐饮企业的家职需要,落实国家劳动和社会保证部关于加快培养专业技能人材的格培战略目标,定于2006年3月举办中级营养配餐员职业资格培训认证班,证班最近在线直播免费观看现将有关事项通知如下:
1、营养员国业资培训内容:
营养学基础知识;营养素在烹饪中的配餐变化;平衡膳食理论;营养计算知识及训练;营养食谱设计及训练;烹饪原料的营养知识;食品安全及卫生;营养配餐软件的应用。
2、家职报名条件:
需连续从事餐饮职业工作3年以上,格培或有餐饮业初级职业(如烹调、证班面点、办事等)资格证书,或取得中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
3、资格证书;
本培训为劳动和社会保证部培训中心小规模试点直考班,培训班考试合格者授予:
1、由劳动和社会保证部颁布的,劳动和社会保证部技能鉴定中心鉴定的中级营养配餐员国家职业资格证书;2、由中国烹饪协会颁布的,全国餐饮业营养配餐师岗位资格注册证书,证书实行全国统一编号。
4、师资:
由劳动和社会保证部参加制定营养配餐员国家职业资格标准、编写教材的专家,中国烹饪协会美食营养专业委员会国家级营养专家授课。
5、培训费用:
学费2600元,包罗报名费、培训费、教材费(劳动部指定教材)、资料费、考试费、证书费。食宿自理,可统一摆设,食宿费1200元(2人标间)。
6、培训时间地点:
时间:专家集中面授考试
地点:北京京东宾馆(解放军总参一所)北京市东直门内海运仓1号
7、报名办法及入学手续
1、报名。
截止时间为
2、入学手续。
北京地区学员:请于
各省学员:请于
中国烹饪协会账号:0200003309089065247
开户单位:中国烹饪协会;开户银行:工商行北京市长安支行
通讯地址:北京复兴门内大街45号 中国烹饪协会(邮编100801)
3、完成自学与作业。时间
4、集中授课摆设,各省学员
北京学员可在
联系电话:中国烹饪协会美食营养委员会010-66094195、66052066、66050120(传真)
网址:餐饮在线www.ccas.com..cn E.mail:xiewenmei@ccas.com.cn
劳动和社会保证部培训中心技能开发处:010-64891117 附件:营养配餐员国家职业资格培训取证班报名表 劳动和社会保证部教育培训中心技能开发处 中国烹饪协会美食营养委员会
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